«Et pourquoi pas un petit tournedos bien tendre… Avec une sauce au poivre..?» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 tournedos de bœuf 15 gr de beurre doux pour la viande 30 gr de beurre doux 20 gr de farine 40 cl d’eau bouillante 1 de cube de bouillon de bœuf (ou 2 c à […]