ETIQUETTES thon


« L’été revient, et ses salades nous régaleront pendant ces quelques semaines (Et oui, au nord de la Loire, ça dure quelques semaines seulement…). Des préparations rapides, et surtout rien au four. Par temps de canicule, on se rafraîchit au maximum sous la tonnelle ou devant le ventilateur » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 œufs 1 verre […]

SALADE DE RIZ AU THON


« Manger du poisson autrement… Voilà une solution… Bon appétit..! » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : • 70 gr boite de concentré de tomate en boite  • 20cl de crème liquide • 2 boites de thon de 140 gr chacune • 150 gr de gruyère râpé • 1 c à soupe d’ail lyophilisé • 5 […]

PAIN DE THON


«Des poireaux que l’on peut déguster froids ou chauds… ET cette petite sauce ravigote mêlée au thon… Je vous dis pas…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 16 petits poireaux baguette 1 petite boîte de miettes de thon à l’huile 1 œuf 1 c à soupe de câpres 4 cornichons 1 c à café de moutarde […]

POIREAUX RAVIGOTE AU THON



« Je vous propose aujourd’hui une petite recette de saison, simple et rapide«  Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 poivron vert 1 rouge 1 jaune 1 gousse d’ail 20 cl de crème de soja ou de crème fraîche 10 cl de coulis de tomate 400 gr de thon entier au naturel 400 […]

PENNE RIGATE AU THON ET TRIO DE POIVRONS CONFITS



« On continue avec les avocat, car il en restait…. » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 4 tranches de pain de mie multi-céréales 1 avocat 1 petite boîte de thon 50 gr de chèvre frais (type petit Billy®) 50 gr de fromage blanc Herbes : au choix,  ciboulette, aneth, cerfeuil… 6 tomates cerise 12 crevettes décortiquées ½ jus de citron […]

TARTINES D’AVOCATS AU THON ET CREVETTES



«Une recette légère et savoureuse… Idéale pour une soirée toute en douceurs…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 avocats 1 boite de thon au naturel Le jus d’un demi citron 1 chèvre frais (type petit Billy) 10 crevettes roses décortiquées 10 tomates cerise 2 poignées de mesclun (ou 1 sucrine) Sel et poivre du moulin […]

AVOCATS ET CREVETTES À LA CRÈME DE THON ET CHÈVRE ...


«Encore une recette facile et légère avec l’arrivée d’une seconde période de canicule…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 tomates 1 pot de mascarpone (250 gr) 1 boîte de thon au naturel (250 gr) 1/2 botte d’estragon 1 citron 2 avocats Sel et poivre Tabasco PRÉPARATION de la recette : Verser dans le bol du […]

TOMATES FARCIES MOUSSE MASCARPONE THON ET AVOCAT


« Une salade repas complet pour ce soir… Ça vous tente? Nous, ça nous va bien… Selon les goûts ou ce qu’il y a dans le placard, vous pouvez aussi bien utiliser du boulgour, du blé, du riz… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 voire 6 personnes : Quelques brins de cerfeuil (ou cerfeuil lyophilisé) 3 c à soupe […]

SALADE DE QUINOA, CŒURS D’ARTICHAUTS, THON ET OLIVES





« Ce steak de thon en croûte de sésame épatera assurément vos invités… Un plat vraiment simple qui se prépare en un tour de main ! » INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 beaux steaks de thon rouge Le jus d’un demi-citron (ou mieux de lime, si vous en trouvez) 1 c à café d’huile de sésame 2 c à café […]

STEAKS DE THON GRILLÉ EN CROÛTE DE SÉSAME ET AU ...