ETIQUETTES patisserie


« En manque d’idée pour le petit-déjeuner ? Je vous propose ces délicieux pancakes pour débuter la journée du bon pied. Vous pouvez les cuire la veille et les passer au grille pain pour les déguster tièdes le lendemain… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 5 ou 6 pancakes moelleux : 50 gr de flocons d’avoine 2 œufs 1 fromage […]

PANCAKES AUX FLOCONS D’AVOINE


CRÈME PATISSIÈRE AU CAFÉ
« J’ai préparé cette crème pour mon DÉLICE AUX NOIX ET AU CAFÉ, en remplacement de la crème au beurre initiale, histoire de me faire une pseudo bonne conscience, en limitant les calories de ce joli gâteau…  » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 50 cl de lait 2 c à soupe de café soluble 2 jaunes d’œuf […]

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CAFÉ


escargots caramel beurre salé chocolat
« Quelques douceurs pour le goûter ou avec le café. Prévoir 1 heure de repos avant cuisson » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS : Papier sulfurisé 1 Pâte feuilletée 50 g de caramel beurre salé 50 g de chocolat noir en poudre (faites la vous-même tout simplement en râpant quelques carrés) 1 œuf 30 g de sucre en poudre Crème pâtissière toute […]

ESCARGOTS AU CARAMEL BEURRE SALÉ ET CHOCOLAT