ETIQUETTES oignons


« Avec ses légumes séparément grillés au four un par un, cette ratatouille permet à chacun des ingrédients de conserver sa saveur. Un minimum d’huile (seulement 2 c à soupe) en fait un plat sain et léger. » Recette proposée par Poêlette : INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 oignons 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 5 tomates 2 gousses […]

RATATOUILLE AUX LÉGUMES GRILLÉS AU FOUR



  « Le jus du poulet va aider les légumes à confire et donnera son bon goût aux petites pommes de terre. Mais non !! Il n’est pas triste ce poulet… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 1 Poulet 850 g de pomme de terre grenaille 1 tête d’ail 2 oignons rouges Quelques brins de sarriette ou de thym 25 cl […]

POULET QUI PLEURE



« Une petite poêlée d’oignons nouveaux confits, pour accompagner une grillade… Un délice ! Laissez-vous tenter, vous en redemanderez ! » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 oignons blancs nouveaux avec leur tige 4 oignons rouges nouveaux avec leur tige 10 cl de vin blanc 1 cc de sucre en poudre 2 cs d’huile neutre 40 g […]

POÊLÉE D’OIGNONS NOUVEAUX