ETIQUETTES morilles


« Nous avons choisi des quenelles lyonnaises, mais cette sauce accompagnera à merveille une viande rouge, une entrecôte, un filet mignon ou un filet de poulet…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 quenelles lyonnaises nature (Itinéraire des saveurs®) 1 bocal de morilles déshydratées 30 g de beurre 1 c à soupe de farine 1 échalote émincé […]

QUENELLES LYONNAISES SAUCE AUX MORILLES