ETIQUETTES miel


« Peut être servi comme plat principal mais accompagnera savoureusement un filet de poulet, une rouelle de porc, un poulet rôti, une cuisse de dinde… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 10 petits navets 1 oignon jaune 2 c à café de gingembre frais râpé 3 c à soupe de miel 2 c à soupe de cassonade 4 feuilles de […]

POÊLÉE DE NAVETS CARAMÉLISÉS AU MIEL ET GINGEMBRE


« Allez… ! Une petite tarte aux saveurs d’été… Ça vous dit… ?» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : • 1 pâte feuilletée • 1 courgette • 1 belle bûche de chèvre • 2 c à soupe de miel • 1 c à café de fleur de sel • Poivre du moulin • 1 c à […]

TARTE FEUILLETÉE, COURGETTES, CHÈVRE ET MIEL


«Vous allez dire que nous sommes pas mal branchés « Plats asiatiques »… Mais quel régal..!» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 400 gr de nouilles asiatiques 12 grosses crevettes crues surgelées 2 carottes 1 poivron rouge 100 gr de petits pois surgelés 1 tomate 100 gr d’épinards surgelés 150 gr de champignons shiitake 1 gousse d’ail 1 […]

NOUILLES ASIATIQUES AUX CREVETTES



 «Recette toute en simplicité et en saveurs…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 250 gr de tagliatelles fraîches 100 gr de roquefort Société 20 cl de crème fraiche liquide 2 belles c à soupe de crème fraîche entière 3 poires 30 gr de noix concassées 10 gr de beurre 3 c à soupe de miel PRÉPARATION […]

TAGLIATELLES A LA CREME DE ROQUEFORT, POIRES ET NOIX CARAMELISEES


« Une recette légère et savoureuse qui plaira aux petits et aux grands… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 filets de poulet  Pour la marinade : 3 c à soupe d’huile neutre 3 c à soupe de vinaigre de riz 2 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe d’huile de sésame 1 c […]

WOK ASIATIQUE DE POULET AUX LEGUMES


«Et que diriez-vous d’un petit filet mignon à l’asiatique .. ?» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 600 gr de filet mignon de porc 500 gr de chou chinois 1 + 1 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de sauce soja sucrée 1 + 1 c à café de gingembre en poudre 1 […]

FILET MIGNON AU MIEL, SAUCE SOJA ET CHOU CHINOIS



«Un procédé de cuisson déjà utilisé dans la recette du « poulet qui pleure » reprise ici pour une cuisse de dinde… Les parfums de la Provence embaumeront votre cuisine…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde 6 pommes de terre moyennes 1 c à soupe de moutarde à l’ancienne 1 c à soupe de […]

CUISSE DE DINDE MOUTARDE, MIEL ET CITRON


« Entre cuisine asiatique et maghrébine, on hésite. Alors, voici une recette qui mixte les deux… à la fois simple et rapide, elle séduira les papilles de tous les gourmands.  Un p’tit plus : ajouter du piment dans la sauce si vous aimez le poulet piquant. » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 citron 1 jus de […]

HAUTS DE CUISSES DE POULET AU CITRON ET AU GINGEMBRE


« Chèvre, miel et romarin… Une combinaison gagnante pour ces bruschettas aux poivrons, craquantes et croustillantes ! » Recette proposée par Poêlette, issue du site CUISINEAZ INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 tranches de pain Bruschetta ou de pain de campagne 200 gr de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail 4 c à café […]

BRUSCHETTA AU CHÈVRE, AU POIVRON ET AU MIEL



«Voici un plat aux saveurs sucrées salées… Et de plus délicieusement économique… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 pilons de poulet 4 tranches fines de poitrine de porc 2 endives 6 petites carottes fanes 1 oignon 2 x 2 c à soupe d’huile d’olive 4 c à soupe de miel 1 c à soupe de […]

PILONS DE POULET ET ENDIVES BRAISÉS AU MIEL


«Il me restait des feuilles de blettes fraîches et bien croquantes après un saumon en robe de blettes… La plupart du temps elles sont consommées cuites… Alors les voici dans une petite salade étonnante par son croquant et sa fraîcheur…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 à 6 feuilles de blettes 2 tomates moyennes 3 […]

SALADE DE FEUILLES DE BLETTES


« A nouveau du poisson en cette fin de semaine… Ces papillotes aux saveurs subtiles sont un véritable régal… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Pour le poisson : 4 filets de cabillaud 1 c à soupe de coriandre feuille 1 c à café de gingembre en poudre 3 c à soupe d’huile d’olive 2 tomates 1 oignon Sel, […]

FILETS DE CABILLAUD À LA CORIANDRE ET AU GINGEMBRE EN ...