ETIQUETTES miel


 «Recette toute en simplicité et en saveurs…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 250 gr de tagliatelles fraîches 100 gr de roquefort Société 20 cl de crème fraiche liquide 2 belles c à soupe de crème fraîche entière 3 poires 30 gr de noix concassées 10 gr de beurre 3 c à soupe de miel PRÉPARATION […]

TAGLIATELLES A LA CREME DE ROQUEFORT, POIRES ET NOIX CARAMELISEES


« Une recette légère et savoureuse qui plaira aux petits et aux grands… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 filets de poulet  Pour la marinade : 3 c à soupe d’huile neutre 3 c à soupe de vinaigre de riz 2 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe d’huile de sésame 1 c […]

WOK ASIATIQUE DE POULET AUX LEGUMES


«Et que diriez-vous d’un petit filet mignon à l’asiatique .. ?» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 600 gr de filet mignon de porc 500 gr de chou chinois 1 + 1 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de sauce soja sucrée 1 + 1 c à café de gingembre en poudre 1 […]

FILET MIGNON AU MIEL, SAUCE SOJA ET CHOU CHINOIS



«Allez..! Une petite tarte aux saveurs d’été… Ça vous dit..?» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 courgette 1 belle bûche de chèvre 2 c à soupe de miel 1 c à café de fleur de sel Poivre du moulin 1 c à café de thym Persil PRÉPARATION de la recette : Préchauffer […]

TARTE FEUILLETÉE, COURGETTES, CHÈVRE ET MIEL


«Un procédé de cuisson déjà utilisé dans la recette du « poulet qui pleure » reprise ici pour une cuisse de dinde… Les parfums de la Provence embaumeront votre cuisine…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde 6 pommes de terre moyennes 1 c à soupe de moutarde à l’ancienne 1 c à soupe de […]

CUISSE DE DINDE MOUTARDE, MIEL ET CITRON


« Entre cuisine asiatique et maghrébine, on hésite. Alors, voici une recette qui mixte les deux… à la fois simple et rapide, elle séduira les papilles de tous les gourmands.  Un p’tit plus : ajouter du piment dans la sauce si vous aimez le poulet piquant. » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 citron 1 jus de […]

HAUTS DE CUISSES DE POULET AU CITRON ET AU GINGEMBRE



« Chèvre, miel et romarin… Une combinaison gagnante pour ces bruschettas aux poivrons, craquantes et croustillantes ! » Recette proposée par Poêlette, issue du site CUISINEAZ INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 tranches de pain Bruschetta ou de pain de campagne 200 gr de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail 4 c à café […]

BRUSCHETTA AU CHÈVRE, AU POIVRON ET AU MIEL


«Voici un plat aux saveurs sucrées salées… Et de plus délicieusement économique… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 pilons de poulet 4 tranches fines de poitrine de porc 2 endives 6 petites carottes fanes 1 oignon 2 x 2 c à soupe d’huile d’olive 4 c à soupe de miel 1 c à soupe de […]

PILONS DE POULET ET ENDIVES BRAISÉS AU MIEL


«Il me restait des feuilles de blettes fraîches et bien croquantes après un saumon en robe de blettes… La plupart du temps elles sont consommées cuites… Alors les voici dans une petite salade étonnante par son croquant et sa fraîcheur…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 à 6 feuilles de blettes 2 tomates moyennes 3 […]

SALADE DE FEUILLES DE BLETTES



«Une manière insolite de cuisiner les pommes de terre… Plaisir assuré..!» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 10 petites pommes de terre 1 oignon 1 c à café de gingembre moulu 3 c à soupe de miel 4 feuilles de sauge séchée 3 brins de thym 2 c à soupe d’huile d’olive Sel, poivre PRÉPARATION de […]

POMMES DE TERRE CARAMÉLISÉES AU MIEL ET AU GINGEMBRE


« A nouveau du poisson en cette fin de semaine… Ces papillotes aux saveurs subtiles sont un véritable régal… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Pour le poisson : 4 filets de cabillaud 1 c à soupe de coriandre feuille 1 c à café de gingembre en poudre 3 c à soupe d’huile d’olive 2 tomates 1 oignon Sel, […]

FILETS DE CABILLAUD À LA CORIANDRE ET AU GINGEMBRE EN ...


« Ce steak de thon en croûte de sésame épatera assurément vos invités… Un plat vraiment simple qui se prépare en un tour de main ! » INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 beaux steaks de thon rouge Le jus d’un demi-citron (ou mieux de lime, si vous en trouvez) 1 c à café d’huile de sésame 2 c à café […]

STEAKS DE THON GRILLÉ EN CROÛTE DE SÉSAME ET AU ...