ETIQUETTES jarret

«Vous allez me dire… Encore une recette exotique..! Le jarret de porc est très souvent utilisé dans la potée ou la choucroute… Mais… Faites lui traverser l’océan et mariez le aux parfum des Antilles… Résultat à tomber..! » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 600 gr de jarret de porc désossé 400 gr d’échine de porc […]

ORIGINAL ET INATTENDU : COLOMBO DE JARRET ET D’ÉCHINE DE ...

Billet publié dans PLATS PORC et taggé avec colombo epices à colombo jarret lait de coco porc le par
  «La potée est un plat ancien et populaire que l’on trouve avec diverses variations locales dans toutes les régions d’Europe… Et puis c’est la saison du chou n’est ce pas..?» Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 4 saucisses à cuire 1250 gr de jarret de porc avec os 1 chou frisé 5 grosses carottes 5 petits […]

POTÉE DE JARRET DE PORC

Billet publié dans LEGUMES PLATS PORC SALAISONS et taggé avec carottes clous de girofle jarret navets poitrine porc potée saucisses le par