ETIQUETTES galette des rois


« Nous apprécions tous la classique et incontournable galette des rois frangipane de l’Épiphanie ! Pour varier les plaisirs et surprendre vos invités, vous pouvez également confectionner une version fruitée de ce dessert de janvier. Ajoutez de fines lamelles de pommes sur la garniture aux amandes et vous obtiendrez une galette légère et savoureuse. Toute la famille va adorer ! » […]

GALETTE DES ROIS À LA FRANGIPANE ET AUX POMMES


galette des rois à la frangipane
Recette proposée par Poêlon Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées 120 g de poudre d’amandes 90 g de sucre en poudre 2 œufs pour la frangipane 90 g de beurre 1 œuf pour la dorure 1 fève PRÉPARATION de la recette : Placer une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé sur une plaque […]

QUAND POÊLON PÂTISSE : GALETTE DES ROIS À LA FRANGIPANE