ETIQUETTES fleurs de courgettes

« C’est la fin de la saison pour les fleurs de courgettes… Sniff.. Une dernière petite recette légère pour nous faire regretter l’été… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 12 fleurs de courgette 200 gr de ricotta 100 gr de fromage de chèvre frais (type Petit Billy® ou de la brousse) 1 petite échalote 1 c à […]

FLEURS DE COURGETTES FARCIES À LA RICOTTA ET À LA ...

Billet publié dans LEGUMES PLATS RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec fleurs de courgettes fromage de chèvre parmesan piment d'Espelette ricotta le par
« Après les fleurs de courgettes farcies, je vous propose les beignets de fleurs de courgettes. Nous en avons trouvé dans notre supermarché GRAND FRAIS, et nous en avons pris 2 barquettes car c’est si rare d’en trouver qu’on a voulu en profiter. J’ai servi ces beignets de courgettes avec une brouillade d’oeufs aux spaghettis de courgette pour rester dans le […]

BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES COMME À NICE

Billet publié dans ACCOMPAGNEMENT APERITIF ENTREES LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec beignets courgettes fleurs de courgettes le par
« FIORI DI ZUCCA = Fleurs de courgettes en italien. Les fleurs de courgettes sont extrêmement fragiles. Pour les conserver (24 heures maximum), les placer dans une boîte hermétique et les couvrir de papier absorbant humide. Leur destination : Beignets de fleurs de courgettes ou fleurs de courgettes farcies. » À Nice ou à Menton, on en trouve sur les marchés, […]

FLEURS DE COURGETTES FARCIES (FIORI DI ZUCCA FRITTI)

Billet publié dans PLATS VEAU et taggé avec basilic fleurs de courgettes parmesan veau le par