ETIQUETTES dessert


comments feed “Tout est dit dans le titre ! Pour une première, une réussite !” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour une douzaine de mini-cannelés : ½ litre de lait entier 1 gousse de vanille 30 gr de beurre doux 100 gr de farine tamisée 200 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs entiers […]

CANNELÉS BORDELAIS (SANS RHUM)


comments feed « Voici une variante aux cannelés traditionnels, des cannelés au riz… Essayez… Vous m’en direz des nouvelles… ! » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 14 cannelés environ : 50 gr de riz arborio (riz à risotto) ½ litre de lait 1 c à café de vanille en poudre 25 gr de beurre 100 gr de farine 225 gr de sucre 2 […]

CANNELÉS AU RIZ




comments feed “Pour le goûter, ou en dessert ; en accompagnement d’une glace ou d’une crème , d’une mousse… avec le café ou le thé ; c’est comme vous voulez !” Recette proposée par Poêlette : INGRÉDIENTS pour une vingtaine de biscuits : 50 gr de beurre mou (sorti du frigo 30 minutes avant) 2 blancs d’œuf 50 gr de sucre en […]

LANGUES DE CHAT


cake sucré nature
comments feed Tout simple, un grand classique pour le goûter des enfants, mais indémodable. Le cake sucré nature peut se déguster avec le café ou le thé, mais aussi en accompagnement d’un entremets, d’une glace, etc. Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 8 personnes : 200 g de sucre 225 g de farine 10 cl d’huile 4 œufs 1 sachet de […]

CAKE SUCRÉ NATURE


flan pâtissier sans pâte
comments feed “De plus en plus de personnes présentent une intolérance au gluten. Voici une recette de flan pâtissier sans pâte, qui vous permettra de vous régaler sans risque… Alors n’hésitez pas !” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 8 personnes : 4 œufs 1 litre de lait entier 150 g de sucre 90 g de Maïzena 1 gousse de vanille […]

FLAN PÂTISSIER SANS PÂTE 




pâte à choux facile
comments feed Recette proposée par Poêlette Ingrédients pour 10 personnes soit 40 choux environ : 25 cl d’eau 80 g de beurre 4 œufs 1 jaune d’œuf pour la dorure des choux 150 g de farine Une pincée de sel PRÉPARATION de la recette : Préchauffer le four à 200° (Th 7) Dans une casserole, faire bouillir 25 cl d’eau et le beurre coupé en petits […]

PÂTE À CHOUX FACILE


tiramisu individuel
comments feed “A faire sans alcool s’il y a des enfants à table, mais aussi pour les grands (on a assez bu à l’apéro et à table, non?) PLUS  GOURMAND ? un petit goût caramel en ajoutant une cuillerée de chicorée-café dans le café. PLUS LÉGER ? Mettre 2 blancs d’œufs en plus dans les blancs en neige… Tuerie garantie !” Recette proposée par Poêlette […]

TIRAMISU INDIVIDUEL



tiramisu de Noël
comments feed « Sans alcool à cause des enfants. Mais tellement meilleur, et plus léger. Petits et grands ont adoré, et en ont redemandé… J’ai acheté pour l’occasion des décorations de Noël en sucre, trop mignonnes…» Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 12 personnes (plat 35 x 25 cm) : 54 biscuits à la cuiller (18 biscuits par couche) 6 œufs entiers […]

TIRAMISU DE NOËL



mousse au chocolat
comments feed “Même ma belle-fille, Lou, en a pris 2 fois, alors que selon elle : ” Tu sais ? A la base je n’aime pas la mousse au chocolat… “” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 ramequins : 200 g de chocolat pâtissier 20 cl de crème liquide entière 3 œufs 50 g de sucre en poudre ou sucre […]

MOUSSE AU CHOCOLAT