ETIQUETTES curry


comments feed “Cette recette vous demandera un peu de temps pour la préparation… Mais au final… Un véritable Régal qui permet de manger les navets autrement…” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 gros navets 300 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 œuf Sel, poivre 200 gr de riz 2 c à soupe de chapelure […]

NAVETS FARCIS   Mise à jour récente !


comments feed “Nous nous sommes vus offrir des courges, dont cette belle courge butternut, un beau bébé de 3 kg 500… On pense toujours à faire des soupes avec les courges …. Il n’y a pas que cela : Essayez ce plat de pâtes… C’est bon, c’est savoureux et ça nous fait oublier un peu l’arrivée de l’hiver. Le curry […]

TAGLIATELLES A LA COURGE BUTTERNUT, AU POULET ET AU CURRY


comments feed “Une recette pour s’offrir un petit kebab maison avec rien que des bonnes choses… Vous devriez essayer…” Recette proposée par poêlon INGRÉDIENTS pour 4 pains : 4 pains pita 2 filets de poulet 1 c à soupe de farine 1 c à café de curry en poudre 1 c à café de paprika en poudre 1/2 c à […]

PAIN PITA AU POULET ET AUX ÉPICES



comments feed “Un plat de poisson délicieusement épicé, que j’ai élaboré en version exotique avec du lait de coco, et une pointe de piment. Une recette de “La p’tite cuisine de Pauline”, qu’elle propose avec de la crème liquide. C’est comme vous voudrez…” Recette proposée par Poêlette  INGRÉDIENTS pour 4 personnes 2 pavés de cabillaud 1 oignon 1 gousse d’ail 1 […]

PAVÉS DE CABILLAUD, SAUCE TOMATÉE AUX POIVRONS


comments feed “Avec le temps qu’il fait… (on est en août ou en novembre?), on n’a pas hésité à se servir du four… Et parce que le vendredi c’est poisson… Alors, si vous aussi vous aimez… Régalez vous..!” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 filets de colin 2 pommes golden 6 c à soupe de […]

PAPILLOTES DE COLIN POMMES ET CURRY


comments feed “Des cuisses de poulet, des carottes… Qu’est ce que je vais en faire? Au frigo, de la crème fraîche, dans le placard, du curry…. Et voici un plat joliment coloré et tout en saveurs…” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 6 carottes taillées en fines rondelles. 2 oignons émincés 1 […]

CURRY DE CUISSES DE POULET AUX CAROTTES



CURRY DE LOTTE FLAMBE AU COGNAC
comments feed « La lotte est en promo dans mon supermarché… Tiens, tiens… Allons-y…! Ce n’est pas souvent que se présente l’occasion de déguster ce poisson délicat ! Attention !!! : La lotte contient un jus laiteux : Résultat, à la cuisson, elle a tendance à bouillir dans son propre jus et devenir caoutchouteuse ! C’est donc pour cela qu’il faut la saler 1 […]

CURRY DE LOTTE FLAMBÉE AU COGNAC


comments feed « Ce plat date des années 80 et vient du pays Bamiléké (dans la région de l’Ouest au Cameroun). “DG” dans poulet DG vient de « Directeur Général ». Il porte ce nom car à l’origine, il était réservé à des personnes d’une certaine importance sociale. C’est une recette simple, ne demandant que peu d’ingrédients exotiques. » Source WIKIPEDIA Recette proposée […]

POULET DG (CAMEROUN)


comments feed “Une recette épicée et exotique, à réaliser sans se prendre la tête avec des ingrédients du placard. Ne restons pas en panne d’idée ! C’est tellement simple… il suffisait d’y  penser !” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes :  250 g de spaghettis 1 boite de thon au naturel (185 g égoutté) 1 gros oignon 1 gousse d’ail […]

SPAGHETTIS AU THON ET AU CURRY



DINDE POIVRONS CURRY
comments feed “En ballade sur le Net à la recherche de notre repas de midi, je suis tombée sur cette recette de Cricri, et me voici lancée dans un plat tout simple, légèrement modifié par rapport à l’original, qui a ravi nos papilles. On peut utiliser de la crème allégée et du bouillon de volaille dégraissé si on fait attention […]

SAUTÉ DE DINDE POIVRONS CURRY


comments feed “Un plat de légumes rassasiant aux saveurs d’orient. J’ai ajouté un reste de cuisse de dinde en fin de cuisson, coupé en petits dés. Bien sûr ainsi ce n’est plus un plat végétarien !” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 300 gr de pommes de terre 1 boîte de petits pois et carottes 1 petite boîte […]

CURRY DE POMMES DE TERRE CAROTTES ET PETITS POIS