ETIQUETTES crème

« Voici une sauce qui fera d’un plat de la grande distribution… Un plat de fête… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 250 gr de raviolis tomates mozzarella (Au rayon frais de votre magasin favori) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poivron rouge ½ poivron vert 1 tomate 25 cl de lait de coco 10 cl d’eau 1/2 c […]

RAVIOLIS TOMATES MOZZARELLA À LA CRÈME DE POIVRONS   Mise à jour récente !

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“J’ai découvert ces petites crèmes de Carole du site “ALTERGUSTO”, et aussitôt vues, aussitôt testées : C’est rapide, facile, très frais !!! Vous pouvez les servir façon «crème brûlée», en saupoudrant la surface de cassonade et en la caramélisant au chalumeau” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 petits pots : 40 cl de crème entière liquide 80 gr de sucre 7 […]

PETITES CRÈMES AU CITRON

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“Une délicieuse recette de petites crèmes à la vanille, facile et rapide. Vous allez vous régaler” Recette proposée par Poêlette INGREDIENTS pour 4 ramequins : 50 cl de lait 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe rases de Maïzena 30 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf PREPARATION de la recette : Porter la moitié du lait à ébullition avec la […]

CRÈME À LA VANILLE

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CRÈME PATISSIÈRE AU CAFÉ
« J’ai préparé cette crème pour mon DÉLICE AUX NOIX ET AU CAFÉ, en remplacement de la crème au beurre initiale, histoire de me faire une pseudo bonne conscience, en limitant les calories de ce joli gâteau…  » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 50 cl de lait 2 c à soupe de café soluble 2 jaunes d’œuf […]

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CAFÉ

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andouillette sauce champignons à la creme
« Une envie d’andouillettes ce midi, mais pas simplement grillées avec des frites ! Alors Internet, mon allié, est venu à mon secours, et je me suis arrêtée sur le blog À MA FAÇON où j’ai découvert celle-ci, que j’ai très légèrement adaptée, et accompagnée de tagliatelles fraîches. Nous nous sommes régalés, alors je vous en fais profiter… » Recette proposée par […]

ANDOUILLETTE SAUCE CHAMPIGNONS À LA CRÈME

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“Grâce à ce mode de cuisson, le saumon est encore rosé, et reste très moelleux, tout en ayant perdu le maximum de sa graisse située sous la peau. Plaisir et diététique ! Un pur bonheur ! Demandez à Poêlon… J’avais trouvé cette recette dans un Télé Star Cuisine il y a quelques années, et c’est devenu une recette familiale que […]

SAUMON À L’UNILATÉRALE ET SA CRÈME DE ROQUETTE

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” Les carottes ainsi préparées constituent un accompagnement délicat et idéal pour les viandes rôties, braisées ou grillées, mais ça vous fera également un délicieux plat sans accompagnement, avec tout au plus peut-être quelques petites pommes de terre au four…” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 kg de carottes 80 g de beurre 20 cl de crème liquide entière […]

CAROTTES A LA CRÈME

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Recette proposée par Poêlette qui vous livre cette astuce : “Faire cuire le riz avec une petite poignée de julienne de légumes pour mettre un peu de couleurs dans le plat” INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 500 gr de champignons frais au choix (Paris, Girolles, …) 20 cl de crème entière fraîche 1 jaune d’œuf 30 gr+ […]

POULET À LA CRÈME

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pâte à choux facile
Recette proposée par Poêlette Ingrédients pour 10 personnes soit 40 choux environ : 25 cl d’eau 80 g de beurre 4 œufs 1 jaune d’œuf pour la dorure des choux 150 g de farine Une pincée de sel PRÉPARATION de la recette : Préchauffer le four à 200° (Th 7) Dans une casserole, faire bouillir 25 cl d’eau et le beurre coupé en petits morceaux, Une […]

PÂTE À CHOUX FACILE

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