ETIQUETTES courgettes


  « Pas de friteuse pour ces frites de courgette : on les fait cuire au four, panées avec des herbes de Provence et du parmesan… Voilà ! Le tour est joué » Recette proposée par Poêlon, réalisée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 grosses courgettes 2 œufs  2 c à soupe de parmesan râpé 3 c à soupe […]

FRITES DE COURGETTES AU PARMESAN ET HERBES DE PROVENCE


Recette proposée par Poêlon : INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 5 courgettes 1 bouquet de persil 4 gousses d’ail 5 cl d’huile d’olive 1 cube de bouillon de légumes Poivre PRÉPARATION de la recette : Couper les extrémités des courgettes et les éplucher en laissant une bande verte une fois sur deux Couper en deux dans la longueur puis en […]

COURGETTES SAUTÉES A L’AIL ET AU PERSIL


  « Le clafoutis, c’est aussi rapide à préparer qu’une omelette, et déclinable à l’envi. Dans celui-ci, on peut tout-à-fait remplacer le romarin par de l’origan, du basilic, de la menthe… et le fromage chèvre, par du roquefort, du brebis… Dans tous les cas voici un clafoutis original… Saveurs garanties… N’hésitez surtout pas..! » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes […]

CLAFOUTIS DE COURGETTES, CHÈVRE ET ROMARIN



« Le risotto est un de nos plats préféré… Alors avec des asperges fraîches… Je vous dis pas …! » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : • 300 gr de riz arborio • 1 botte d’asperges vertes • 150 gr de petits pois surgelés • 1 courgette • 2 échalotes • 40 + 10 gr de […]

RISOTTO DE POINTES D’ASPERGES, PETITS POIS, COURGETTE ET PARMESAN


«Une salade aux arômes asiatiques qui ne laissera personne indifférent…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 500 gr de crevettes roses cuites 3 petites courgettes 200 gr de vermicelle chinois (de soja) 100 gr de germes de soja frais 1 c à soupe et demie de sauce soja 1 c à soupe et demie de vinaigre […]

SALADE CHINOISE AUX CREVETTES


«De belles courgettes vertes et jaunes… Des tomates bien juteuses… Du romarin séché… Tous les ingrédients sont là pour une belle pizza…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 pâte à pizza rectangulaire 3 tomates 1 belle courgette verte 1 belle courgette jaune 3 c à soupe de pesto vert 1 c à café de romarin […]

PIZZA AUX DEUX COURGETTES ET TOMATES



«Juste une petite pizza végétarienne au top du top…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 pâte à pizza 1 oignon blanc 1 oignon rouge 2 courgettes 2 c à soupe de crème fraîche 20 cl de crème liquide 2 c à soupe d’huile d’olive 1 boule de mozzarella 1 cube de bouillon de légumes Kubor® […]

PIZZA COURGETTES OIGNONS MOZZARELLA


« Une recette sympa réalisée à quatre mains… Un véritable délice… Et en prime à faible coût et en plus peu calorique… » Recette proposée par Poêlette et Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 3 courgettes 2 aubergines 1 bouquet de basilic 3 œufs 2 c à  soupe de crème fraîche entière 125 gr de ricotta 60 gr de parmesan râpé […]

TARTE COURGETTES AUBERGINES ET RICOTTA


«On profite des légumes d’été présents sur les marchés pour réaliser cette délicieuse quiche aux courgettes et aubergines !….» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 œufs 20 cl de lait de soja 2 courgettes 2 aubergines 2 cubes de bouillon de légumes Kubor® 2 à soupe d’huile d’olive Sel, poivre PRÉPARATION de […]

QUICHE COURGETTES ET AUBERGINES



«Un gratin de poisson original qui demande un peu de préparation… Certes… Mais quand vous goutterez le résultat…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 filets de julienne 1 courgette 1 aubergine 50 gr de Maïzena® 50 gr de beurre 50 cl de lait de  soja Sel et poivre PRÉPARATION de la recette : Laver l’aubergine […]

GRATIN DE FILETS DE JULIENNE COURGETTES ET AUBERGINES


  « Voici un joli gratin bien goûteux et facile à réaliser. Depuis quelque temps j’ai adopté le lait de soja dans ma cuisine, qui apporte un petit goût de noisette légèrement sucré. À tester, et croyez-moi sur parole, vous vous régalerez » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 6 belles courgettes 30 gr de beurre 30 gr de […]

GRATIN DE COURGETTES AU LAIT DE SOJA


« Une quiche repas colorée et savoureuse… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Une pâte feuilletée 1 courgette lavée et coupée en petits dés 5 gros champignons de Paris 3 oignons cébette émincés 100 gr de feta 1/2 oignon rouge 3 œufs 20 cl de crème fraîche Sel, poivre PRÉPARATION de la recette : Faire préchauffer le four […]

QUICHE AUX CHAMPIGNONS OIGNONS COURGETTES ET FETA