ETIQUETTES courgettes

« Pleine saison des figues… Alors pourquoi s’en priver… ?» Recette proposée par Poêlon INGREDIENTS pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 2 crottins de chèvre légèrement affiné 80 gr chèvre frais ou de ricotta 1 petite courgette coupée en longueur comme des allumettes 6 figues Huile d’olive vierge extra 1 c à soupe de miel 1 c à café de zaatar ou d’origan 1 c à soupe de basilic lyophilisé Sel Poivre PREPARATION de […]

TARTE FINE, FIGUES, CHÈVRE ET COURGETTES

Billet publié dans CAKES QUICHES TARTES SALEES FROMAGE FRUITS LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes figues fromage de chèvre recette vegetarienne tarte aux figues le par
« En cette fin d’été, nous continuons à profiter des bons légumes de saison ! D’autre part, le filet mignon, je ne vous dis pas comment on aime ça… Alors : poivron, courgette, ail, oignon… un excellent filet mignon… Et voici de quoi se régaler ce dimanche… Miam ! » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 à 6 personnes : 1 beau […]

FILET MIGNON DE PORC A LA CREME DE POIVRON COURGETTE ...   Mise à jour récente !

Billet publié dans LEGUMES PÂTES-PASTA PLATS PORC et taggé avec courgettes filet mignon piment de Cayenne poivron porc tagliatelles tagliatelles de légumes le par
  «Courgettes, ail, feta, une excellente recette végétarienne d’été, avec une légumineuse, ou en accompagnement d’une viande grillée pour un plat complet. Ou tout simplement comme ça, pour le dîner du soir… Quelle que soit votre option, vous vous régalerez.» Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 courgettes moyennes 200 gr de feta 2 échalotes 2 gousses d’ail […]

COURGETTES FARCIES A LA FETA   Mise à jour récente !

Billet publié dans FROMAGE LEGUMES PLATS et taggé avec courgettes courgettes farcies feta le par
« Des spaghettis de légumes pour limiter l’apport en glucide et pour donner l’impression que ce sont des vrais… Vous serez à coup sûr emballé par cette recette. » Recette présentée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 courgettes 75 gr de spaghettis 1 c à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 c à soupe de crème fraîche 1 c […]

SPAGHETTIS DE COURGETTES AU CURRY

Billet publié dans ACCOMPAGNEMENT PÂTES-PASTA et taggé avec courgettes curry parmesan pâte de curry spaghettis le par
« Cette recette est le résultat de la fusion de 2 recettes trouvées sur le net… Pour un essai c’est un coup de maître… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Pour les courgettes à la bolognaise : 4 courgettes 400 gr de bœuf haché 40 cl de tomates concassées Mutti® ou 2 bricks de coulis de tomates Épices : […]

CRUMBLE DE COURGETTES À LA BOLOGNAISE

Billet publié dans BOEUF CRUMBLE et taggé avec courgettes crumble épices parmesan viande hachée le par
« Une recette proposée par Julie de Yuka… Un régal !» Recette proposée par Poêlon INGREDIENTS pour 4 personnes : 3 courgettes (environ 800 grammes) 2 beaux oignons 2 gousses d’ail 2 boules de mozzarella 2 œufs 30 cl de crème liquide Quelques branches de thym Sel, poivre PREPARATION de la recette : Laver les courgettes, puis les couper en rondelles Les faire revenir […]

GRATIN DE COURGETTES MOZZARELLA

Billet publié dans FROMAGE GRATINS LEGUMES et taggé avec courgettes gratin mozzarella thym le par
« Des tagliatelles aux courgettes « Fleury Michon® » avec de véritables tagliatelles de courgettes fraîches… Une sauce carbonara… Et voilà le travail..! » Recette proposée par Poêlette INGREDIENTS pour 4 personnes : 2 courgettes 150 gr de tagliatelles fraîches aux courgettes (Fleury Michon®) 150 gr de bacon 2 c à soupe de crème fraîche  Piment d’Espelette (facultatif) Parmesan râpé (facultatif) PREPARATION de […]

TAGLIATELLES DE COURGETTES FAÇON CARBONARA

Billet publié dans LEGUMES PÂTES-PASTA et taggé avec bacon courgettes tagliatelles le par
« A entendre Poêlette… Délicieux ! Un régal ! Savoureux ! Mais aussi et surtout… Comment manger des courgettes autrement ..!» Recette proposée par INGREDIENTS pour 4 personnes : 1 kg de petites courgettes 150 gr de parmesan 50 gr de pignons 1 gousse d’ail 15 cl d’huile d’olive 1 bouquet de basilic Ou 1 pot de pesto de basilic […]

CRUMBLE DE COURGETTES AU PESTO ET AU PARMESAN

Billet publié dans CRUMBLE GRATINS LEGUMES et taggé avec courgettes crumble gratin de légumes sucré-salé le par
« Une véritable douceur… » Recette proposée par Poêlon INGREDIENTS pour 4 personnes : 1 pâte brisée maison ou du commerce 4 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 citron vert 75 gr de parmesan fraîchement râpé 1 c à soupe d’herbes de Provence 2 c à soupe d’huile d’olive 20 cl de crème liquide Sel Poivre PREPARATION de […]

TARTE AU CONFIT DE COURGETTES ET PARMESAN

Billet publié dans CAKES QUICHES TARTES SALEES LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec citron vert courgettes parmesan tarte thym le par
« Allez… ! Une petite tarte aux saveurs d’été… Ça vous dit… ?» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : • 1 pâte feuilletée • 1 courgette • 1 belle bûche de chèvre • 2 c à soupe de miel • 1 c à café de fleur de sel • Poivre du moulin • 1 c à […]

TARTE FEUILLETÉE, COURGETTES, CHÈVRE ET MIEL

Billet publié dans CAKES QUICHES TARTES SALEES FROMAGE LEGUMES PATES pour PIZZAS QUICHES TARTES etc. et taggé avec bûche de chèvre chèvre courgettes miel pâte feuilletée tarte thym le par
« Une petite fraîcheur qui apporte un avant-goût d’été. L’association courgette / menthe est superbe en bouche… Servis en bol en entrée, ou en verrine avec une paille à l’apéritif, ou aussi sur les buffets froids des beaux jours… Bref, nous vous laissons déguster ce délicieux gaspacho » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 petites ou 2 grandes […]

GASPACHO DE COURGETTES ET MENTHE

Billet publié dans APERITIF POTAGES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes gaspacho menthe piment d'Espelette potage le par
« Voici une recette simple et rapide, goûteuse et colorée, trouvée ici ⇒ sur le net ! Si vous aimez la cuisine épicée, testez la pâte de curry rouge, un condiment à base de piment, et donc très épicée ; selon vos goûts, 1 demi-cuillère à café suffira pour parfumer tout un plat (mettez-en un peu plus si vous aimez […]

WOK DE PETITS LÉGUMES SAUTÉS, NOUILLES CHINOISES ET PÂTE DE ...

Billet publié dans CUISINE DU MONDE LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES WOK et taggé avec courgettes curry rouge nouilles chinoises oignon rouge pâte de curry poireau poivrons wok le par