ETIQUETTES courgettes

“Rapide, léger et facile… J’en connais qui pourraient être tentés ! J’ai utilisé des courgettes jaunes mais des courgettes vertes feront aussi bien l’affaire. À vous de choisir !” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 petites courgettes 1 tranche de fêta Quelques tomates confites Quelques tomates cerise 1 petit oignon rouge 1 demi-chorizo doux ou fort selon […]

SALADE DE COURGETTES, FETA ET TOMATES AU CHORIZO

Billet publié dans ENTREES LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES SALADES et taggé avec basilic chorizo courgettes tomates cerise tomates séchées le par
« Une recette simple qui permettra à toute la famille de manger des légumes » Recette proposée par Poêlon : INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 oignons 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 4 tomates 700 gr de coulis de tomates 2 verres de riz long grains 25 cl d’eau 3 c à soupe d’huile d’olive […]

RIZ AUX POIVRONS TOMATES ET COURGETTES

Billet publié dans LEGUMES PLATS RECETTES VEGETARIENNES RIZ et taggé avec courgettes poivron recette vegetarienne riz tomates le par
“Voici une salade sucrée très originale, à déguster bien fraîche. Amateurs de sucré / salé, vous allez adorer !” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 200 gr de quinoa 1 courgette 1 betterave cuite 2 tomates 50 gr de raisins secs 5 feuilles de basilic 5 feuilles de menthe 200 gr de feta 3 c à […]

SALADE DE QUINOA, COURGETTES, BETTERAVES, TOMATES ET FETA

Billet publié dans ENTREES LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES SALADES et taggé avec betteraves courgettes feta quinoa recette vegetarienne salade le par
“Voici une recette du soleil… facile à faire et délicieuse : des courgettes farcies comme des pizzas, bien plus diététiques et ô combien savoureuses” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 courgettes 2 tomates 1 petite boule de mozzarella (125 g) 30 gr chapelure 50 gr d’emmental râpé 2 gousses d’ail 1 échalote 10 gr de […]

COURGETTES FARCIES TOMATES ET MOZZARELLA

Billet publié dans LEGUMES PLATS RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes courgettes farcies parmesan recette vegetarienne tomates le par
“Tout simple mais véritablement délicieux : Beaucoup de courgettes, une touche d’épices et c’est prêt ! Enfin presque… On patiente pendant la cuisson au four. Plus facile à couper froid que chaud,  tiède comme froid c’est excellent. A ne pas oublier pour les futurs déjeuners au soleil !” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 courgettes moyennes ½ poivron rouge 100 g de lait 1 […]

GÂTEAU DE COURGETTES

Billet publié dans LEGUMES PLATS RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes gateau de courgettes recette vegetarienne le par
Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 – Pour les courgettes sautées : 5 courgettes 1 bouquet de persil 4 gousses d’ail 5 cl d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille Poivre PRÉPARATION de la recette : Couper les extrémités des courgettes et les éplucher en laissant une bande verte une fois sur deux Couper en deux dans […]

COURGETTES SAUTÉES À L’AIL ET AU PERSIL EN GRATIN

Billet publié dans GRATINS LEGUMES PLATS RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes gratin recette vegetarienne le par
« Voici une jolie et délicieuse recette d’Anne Alassane vue dans l’émission « Péché Gourmand » France 3 Limousin. Un délice qui vous demandera quand même un peu de temps de préparation pour le dressage des légumes » Recette proposée par Poêlette : INGRÉDIENTS pour 4 tartelettes : 3 carottes 2 courgettes 1 pâte brisée (à faire ou une pâte du commerce) 1 […]

TARTELETTES EN SPIRALE DE CAROTTES COURGETTES

Billet publié dans CAKES QUICHES TARTES SALEES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec carottes courgettes quiche recette vegetarienne tartelettes le par
Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 courgettes 2 tomates 100 gr de mozzarella 4 belles c à café de pesto 1 c à soupe d’huile d’olive 1 c à café de piment en poudre ou de paprika 1 c à café de fleur de sel 2 à 3 tours de poivre du moulin PRÉPARATION de la […]

TAGLIATELLES DE COURGETTES PESTO ET MOZZARELLA

Billet publié dans LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES SALADES et taggé avec courgettes mozzarella pesto tagliatelles de légumes le par
Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 900 gr de très petites courgettes 1 citron 3 gousses d’ail 6 c à soupe d’huile d’olive une vingtaine de feuilles de menthe 1 c à café de coriandre moulue 2 c à soupe de miel Sel et poivre PRÉPARATION de la recette : Laver les courgettes sous le robinet d’eau […]

TAGLIATELLES DE COURGETTES À LA MENTHE

Billet publié dans LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES SALADES et taggé avec courgettes menthe recette vegetarienne salade tagliatelles le par
«Voici des courgettes cuites et glacées encore croquantes, une manière originale de les accommoder et surtout de les apprécier, en accompagnement d’une viande grillée au barbecue ! Vive l’été ! Inspiré du site “B comme Bon“» Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 belles courgettes Huile d’olive 2 c à soupe de raisins secs ou de tomates séchées […]

SALADE DE COURGETTES CROQUANTES AUX EPICES

Billet publié dans LEGUMES SALADES et taggé avec courgettes salade le par
«Recette végétarienne aux couleurs de l’Italie, qui vous ravira les papilles et qui vous charmera les pupilles » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 400 gr de spaghettis 2 courgettes moyennes 150 gr de tomates cerise 2 gousses d’ail dégermée et émincée Origan frais haché ou séché Basilic frais haché ou séché 50 gr de parmesan râpé […]

SPAGHETTIS AUX COURGETTES ET TOMATES CERISE A LA CRÈME DE ...

Billet publié dans PÂTES-PASTA RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes Italie spaguettis tomates cerise végétarien le par
« Recette validée et recommandée par Poêlette qui s’est resservie… c’est tout dire… ! » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 600 gr de petites courgettes 600 gr de pommes de terre 4 gousses d’ail 100 gr de fromage râpé 3 fromages (Maasdam-Mozzarella-Emmental) Pâturages ® ou de comté 100 gr de Mozzarella 10 gr de beurre 20 cl de crème […]

DAUPHINOIS DE COURGETTES

Billet publié dans GRATINS LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes dauphinois gratin pommes de terre recette vegetarienne le par