ETIQUETTES coulis de tomate


  « En composant cette pizza toute simple et sans prétention, je me demandais si elle allait être comparable aux pizza proposées dans le commerce… Résultat ? Je n’achèterai plus de pizza du commerce… » Recette proposée par Poêlon INGREDIENTS pour 4 personnes : 1 pâton de pâte à pizza de 250 gr (Monique Ranou®) 2 belles tomates 2 […]

PIZZA TOMATES MOZZARELLA CHAMPIGNONS


« Étonnant ? Du mascarpone dans un plat salé ! Je propose de tester cette recette d’émincés de poulet sauce mascarpone tomate, et croyez-moi… vous allez a.d.o.r.e.r cette sauce délicate et onctueuse. Eh oui, le mascarpone se décline aussi bien dans les plats salés (mousses, rillettes, sauces) que dans les recettes sucrées (tiramisus, cakes, gâteaux). Avec un petit peu d’imagination, […]

ÉMINCÉS DE POULET SAUCE TOMATE MASCARPONE




« Un gratin déstructuré haut en couleurs qui vous fera saliver rien qu’en le voyant. Un régal » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 ou 3 belles courgettes 1 boule de mozzarella 4 tomates 20 fines tranches de chorizo 200 gr de purée de tomates Herbes de Provence Sel, poivre 1 pincée de sucre PRÉPARATION de la recette […]

GRATIN DE COURGETTES ESTIVAL


« Comme d’habitude, on trouve plein de recettes sur internet avec plein de différences tant dans les ingrédients que dans la préparation. Voici celle que j’ai trouvée, alors que j’avais des champignons frais à utiliser rapidement. Un régal ! » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 400 gr de pennes rigate 300 gr de champignons frais 1 oignon émincé 2 gousses […]

TIMBALE MILANAISE AUX CHAMPIGNONS