ETIQUETTES champignons de paris

« Voici une ch’tite recette sans prétention… Des patates (chez nous c’était une quasi-religion… N’est-ce pas mes frères / sœur ?) des p’tits légumes, des aromates… Et tout ça au four… Ce qui fait que l’on est libre de vaquer à d’autres occupations… Vous vous régalerez… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 kg de pommes de […]

POMMES DE TERRE GRENAILLE AUX AROMATES

Billet publié dans PLATS POMMES DE TERRE et taggé avec champignons de paris échines de porc fond de veau persillade pommes de terre au four pommes grenaille rouelle tomates cerise le par
«Des champignons farcis… Simple… Peu calorique et végétarien… Un régal… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 4 gros champignons de Paris 200 gr de semoule pour couscous 4 c à soupe de coulis de tomates 2 c à soupe de coriandre feuilles lyophilisée 10 gr de beurre 1 c à soupe d’huile d’olive 1 + […]

CHAMPIGNONS FARCIS ET SEMOULE

Billet publié dans LEGUMES PLATS RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec champignons de paris champignons farcis recette vegetarienne semoule le par
« Une quiche repas colorée et savoureuse… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Une pâte feuilletée 1 courgette lavée et coupée en petits dés 5 gros champignons de Paris 3 oignons cébette émincés 100 gr de feta 1/2 oignon rouge 3 œufs 20 cl de crème fraîche Sel, poivre PRÉPARATION de la recette : Faire préchauffer le four […]

QUICHE AUX CHAMPIGNONS OIGNONS COURGETTES ET FETA

Billet publié dans CAKES QUICHES TARTES SALEES FROMAGE LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec champignons de paris courgettes feta oignon rouge oignons quiche recette vegetarienne le par
  «Une omelette toute simple qui peut être réalisée rapidement… Idéale lorsqu’on a pas trop de temps…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 6 champignons de Paris de taille moyenne 100 gr de roquette 4 œufs 50 gr de feta 10 cl de crème liquide 2 gousses d’ail 6 à 8 pétales de tomates séchées 1 […]

OMELETTE FARCIE AUX CHAMPIGNONS ET FETA

Billet publié dans OEUFS PLATS et taggé avec champignons de paris feta oeufs omelette roquette tomates séchées le par
« De délicieuses paupiettes avec une petite sauce à la moutarde juste à tomber, vous allez vous régaler ! Facile à réaliser, en moins d’une heure votre plat sera prêt ! » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 6 paupiettes de veau 1 oignon émincé 200 gr de champignons émincés 1 noix de beurre 10 cl de vin blanc ½ morceau […]

PAUPIETTES DE VEAU, SAUCE MOUTARDE ET CHAMPIGNONS

Billet publié dans PLATS VEAU VIANDES et taggé avec champignons de paris paupiettes veau le par
« Le reste d’une délicieuse purée de céleri cuisinée par Poêlette… Il n’en faut pas plus pour composer ce plat qui, si vous l’essayez, saura vous conquérir… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 Personnes :  Une boule de céleri rave (pas trop grosse, elle risque d’être fibreuse et creuse au centre) 50 à 75 cl de lait (selon la […]

TOMATES ET CHAMPIGNONS FARCIS DE PURÉE DE CÉLERI AUX FIGUES ...

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« Le filet mignon est le morceau le plus maigre du porc. Voici une recette tellement légère, mais tellement savoureuse, qu’on en redemande… Et il est hors de question de dire : « je ne sais pas cuisiner »… » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 oignon 2 c à soupe d’huile d’olive 250 gr de champignons de Paris […]

FILET MIGNON FARCI DE DUXELLE DE CHAMPIGNONS

Billet publié dans PLATS PORC et taggé avec champignons de paris duxelle filet mignon le par
  « Une salade légère et toute fraîche à consommer sans modération sur la terrasse… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 grosse courgette 1 carotte 8 champignons de Paris frais 4 tomates cerises rouge 4 tomates cerises oranges 4 tomates cerises jaunes 4 tomates cerises vertes 1 boite de billes de mozzarella 4 tranches de jambon blanc […]

TAGLIATELLES DE COURGETTES ET DE CAROTTES EN SALADE

Billet publié dans LEGUMES SALADES et taggé avec champignons de paris huile d'olive huile de sésame jambon blanc jambon fumé salade tagliatelles de légumes tomates cerise le par
«A nouveau des gnocchis allemands avec une petite sauce aux champignons de Paris … Rapide, économique et délicieux… Idéal quand on rentre tard du travail…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 paquet de 500 gr de schupfnudels 200 gr de champignons de Paris 20 gr de beurre 20 cl de crème liquide 10 cl de lait […]

SCHUPFNUDELS ET BRUNOISE DE CHAMPIGNONS A LA CRÈME

Billet publié dans LEGUMES PLATS et taggé avec brunoise champignons de paris crème fraîche gnocchis schupfnudels le par
«Une tourte facile et rapide qui permet d’accommoder les restes et de passer un moment tout en saveurs…» Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 250 gr de champignons de Paris 2 pâtes feuilletées 200 gr de restes de bœuf bourguignon 50 cl de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 jaune d’œuf 1 […]

TOURTE BOURGUIGNONNE

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AUMÔNIÈRE DE SAUMON
« Recette toute en simplicité et en saveur, à faire et à refaire et qui, servie avec une poêlée de cèpes, ravira vos convives pour les fêtes de fin d’année… Le saumon cuit comme dans une papillote garde ainsi tout son moelleux et sa finesse. » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 1 beau pavé de saumon frais sans […]

AUMÔNIÈRES DE SAUMON

Billet publié dans ENTREES PLATS POISSON et taggé avec aumonieres champignons de paris feuilles de brick saumon le par