ETIQUETTES basilic


“Voici un dessert aux fraises très savoureux, au yaourt de chèvre et au basilic pour changer, une petite préparation parfumée, légère, et très facile a préparer.” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 500 gr de fraises 50 gr de cassonade 1 yaourt de chèvre 1 c à soupe de velours balsamique Maille® 10 feuilles de basilic PRÉPARATION de la recette : […]

TIMBALE DE FRAISES AU YAOURT DE CHÈVRE ET BASILIC   Mise à jour récente !


“Recette ‘fouresytout’ où tous les ingrédients sont interchangeables selon le contenu du frigo : Macaronis ou des torsades, délicieux avec du fromage de brebis ou de la feta, avec de la roquette ou des herbes sauvages, des poivrons, des aubergines…” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 100 gr de Pennes 1 concombre 3 tomates ½ c à […]

SALADE DE PÂTES TOMATE CONCOMBRE MOZZARELLA   Mise à jour récente !


INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 500 gr de fusillis 500 gr de champignons 1 oignon moyen, coupé en petits dés 1 poivron rouge 1 cube de bouillon de légumes 1 pot de ricotta (environ 150 gr) 2 c à soupe de thym séché, origan, basilic mélangé 1 pincée de piment rouge Sel, poivre Huile d’olive Parmigiano Reggiano PRÉPARATION de la recette […]

FUSILLIS AUX CHAMPIGNONS ET RICOTTA EN RAGOÛT   Mise à jour récente !



TOMATES OIGNONS ROUGES
“Les beaux jours arrivent enfin, et c’est pas trop tôt ! On l’aura attendu cette année, le soleil ! Alors quoi de mieux que de fêter son apparition avec une délicieuse assiette fraîche et parfumée ? J’ai récemment acheté un pot de basilic que j’ai replanté dans une jardinière sur ma terrasse, et ni une ni deux, voici le résultat… En entrée, en […]

SALADE TOMATE OIGNON ROUGE BASILIC


“Comme d’habitude, on trouve plein de recettes sur internet avec plein de différences tant dans les ingrédients que dans la préparation. Voici celle que j’ai trouvée, alors que j’avais des champignons frais à utiliser rapidement. Un régal !” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 400 gr de pennes rigate 300 gr de champignons frais 1 oignon émincé 2 gousses […]

TIMBALE MILANAISE AUX CHAMPIGNONS


“Une manière différente de cuisiner les aubergines… N’hésitez pas c’est un vrai délice !” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 petites aubergines 100 gr de parmesan râpé 10 gr de beurre 2 œufs 3 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe de basilic lyophilisé 1 c à soupe de cumin moulu 1 gousse d’ail […]

AUBERGINES FARCIES PARMESAN BASILIC



Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 8 petites tomates 250 gr de chair à saucisse 1 bûche de chèvre tendre 200 gr de riz 1 cube de bouillon de légumes 25 cl d’eau 1 c à soupe de basilic lyophilisé Sel et poivre PRÉPARATION de la recette : Évider les tomates Conserver les chapeaux et les tailler […]

PETITES TOMATES FARCIES FROMAGE DE CHÈVRE BASILIC


  Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 1 grosse aubergine 2 courgettes 2 tomates 3 petits oignons 50 gr de parmesan râpé 50 gr de chapelure fine 3 c à soupe de pesto de basilic 3 c à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin PRÉPARATION de la recette : Laver les légumes et couper […]

GRATIN DE LÉGUMES DU SOLEIL AU PESTO


« Essayez ce mélange… N’oublions pas que la tomate est un fruit et qu’à ce titre, elle se prête bien à cette préparation toute simple qui développe un maximum de saveurs ! » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 12 verrines : 150 gr de tomates cerise 6 pétales de tomates confites 100 g de fromage de feta 12 feuilles de […]

VERRINES AUX DEUX TOMATES ET FETA



Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 à 3 gousses d’ail pressées 2 petits oignons émincés finement 200 g riz 2 petites tomates 5 à 6 feuilles de basilic 2 c à soupe Huile d’olive 20 cl d’eau tiède 1 cube de bouillon de […]

POULET AU RIZ ET POIVRONS CONFITS


  Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 400 g de macaronis 2 gousses d’ail 1 oignon 4 tranches de filet de poulet ou le reste d’un poulet rôti 2 boites de pulpe de tomates 1 verre de jus de tomates 150 gr de champignons de Paris frais ou surgelés 100 gr de râpé aux 3 fromages « Pâturages » 3 […]

GRATIN DE MACARONIS AU POULET TOMATES ET BASILIC


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 filets de colin 1 c à soupe de basilic 2 c à soupe d’huile d’olive 1 c à café de sel de Guérande Des légumes grillés à l’italienne 4 parts de purée de pommes de terre PRÉPARATION de la recette : Préchauffer le four à 210° (Th 6) Sur le fond […]

FILETS DE COLIN SUR LIT DE LÉGUMES DU SOLEIL ET ...