ETIQUETTES accommoder les restes

  « Un rôti de veau dominical dont il reste quelques tranches… Ce serait bête de les jeter… Alors voici une recette toute simple pour les agrémenter et se régaler… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 300 gr de macaronis 300 gr de reste de rôti de veau 25 cl de lait entier 25 gr de farine 25 […]

GRATIN DE MACARONIS ET ROTI DE VEAU

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES GRATINS PÂTES-PASTA PLATS VEAU et taggé avec accommoder les restes béchamel macaronis rôti de veau le par
“Une préparation toute simple pour utiliser les restes sans avoir l’impression de manger le même plat…. J’ai utilisé un reste de rôti de porc cuit.” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 200 gr de reste de porc cuit (rouelle, sauté, filet mignon) 120 gr de champignons de Paris surgelés 1 petit oignon 20 cl de crème fraîche […]

RESTE DE RÔTI AUX CHAMPIGNONS ET CRÈME AU PARMESAN

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES RECETTES SALEES SAUCES et taggé avec accommoder les restes champignons parmesan sauce le par
Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes: Avec un reste d’appareil à quatre-quart au chocolat PRÉPARATION de la recette : Préchauffer le four à 180° (Th6) Déposer une belle cuillère à soupe de préparation au chocolat dans les moules à muffins Enfourner pour 15 minutes Laisser légèrement refroidir avant de démouler Et bon appétit !

MUFFINS MOÊLLEUX AU CHOCOLAT

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES GATEAUX et taggé avec accommoder les restes gateaux le par
“Que faire avec un reste de gratin de légumes ? Voici une recette très facile à réaliser à déguster tiède ou froide avec une petite salade c’est un vrai régal ! Mais on peut aussi utiliser des légumes frais…” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 15 cl de Lait 1 courgette 1 oignon 1 aubergine 1 poivron […]

FLAN DE LÉGUMES DU SOLEIL

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES CAKES QUICHES TARTES SALEES LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec accommoder les restes flan légumes recette vegetarienne le par
 «Après avoir cuisiné une blanquette de dinde, il restait des légumes du bouillon et quelques morceaux de volaille, Alors pourquoi ne pas en faire une tarte… Plutôt que de l’oublier dans le frigo et que cela ne finisse à la poubelle… ? » Recette proposée par Poêlon  INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 pâte sablée 2 poireaux cuisinés 2 branches de céleri cuisinées […]

TARTE AUX LÉGUMES

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES CAKES QUICHES TARTES SALEES et taggé avec accommoder les restes légumes tarte le par
“Un déjeuner en famille et un délicieux rôti de porc aux deux moutardes… Mais voilà… Que faire du reste de ce plat succulent ? Voici une petite recette de galettes facile et économique qui ravira vos papilles !” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Le reste d’un rôti de porc cuit 2 petits oignons 40 g de […]

GALETTES DE PORC AU PARMESAN ET À L’ORIGAN

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES et taggé avec accommoder les restes galettes origan parmesan porc le par
 « Que faire avec le reste d’une potée au chou ? Voici une recette « Vide-frigo » simple et pas chère qui ravira petits et grands »  Recette proposée par Poêlon  INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Le reste d’une potée au chou (sans la viande) 3 saucisses de type knacks alsaciennes (ou à défaut des knackis) 3 à 4 champignons de Paris 10 gr de […]

VELOUTE DE POTEE AU CHOU KNACKS ET CHAMPIGNONS

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES POTAGES et taggé avec accommoder les restes potage velouté le par
« On peut réaliser cette recette avec les restes du frigo, légumes, viande, poisson, hachés menu et agrémentés de fromage au choix. L’essentiel est d’harmoniser les saveurs, et de ne pas mettre plus de 2 ou 3 ingrédients différents… l’utilisation des feuilles de brick est une très bonne idée. Le résultat est bien plus léger qu’avec une pâte feuilletée, c’est […]

BOUCHÉES APÉRITIVES DE CHAMPIGNONS AU BLEU

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES APERITIF RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec accommoder les restes aperitif le par
« La raclette est un plat de saison convivial tout le monde le sait ! Et avec l’arrivée de l’hiver les « raclettes parties » ne vont pas manquer… Cependant il arrive souvent que par « peur de manquer » on prévoit plus qu’il n’en faut » Alors voici une recette qui vous permettra d’utiliser les ingrédients restants tout en conservant l’esprit savoyard ! » Recette proposée par Poêlon […]

PIZZA SAVOYARDE (RACLETTE et REBLOCHON)

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES PIZZAS et taggé avec accommoder les restes pizza raclette le par
  “Avec un reste de viande de bœuf (rosbif, côte, etc.) à oublier dans un plat végétarien” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 150g de reste de bœuf cuit saignant, coupés en fines lamelles (à oublier dans un plat végétarien) 150g de nouilles asiatiques aux œufs ou de spaghettis 2 petits oignons nouveaux, nettoyés et ciselés avec […]

NOUILLES SAUTÉES AU BŒUF À L’ASIATIQUE

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES PÂTES-PASTA et taggé avec accommoder les restes asiatique nouilles le par
“Le taboulé (en arabe : تبولة tabūlah) est une salade ou un mets froid à base de persil et de boulghour (blé concassé), originaire de Syrie et du Liban. Il est le plus souvent servi avec de la laitue romaine, mais peut aussi l’être avec des feuilles de chou blanc ou des feuilles de vigne fraîches. En arabe, le mot taboulé veut dire salade assaisonnée. On trouve également une version à base de semoule de couscous et raisins secs, dite « taboulé […]

TABOULÉ DE POÊLETTE

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES SALADES et taggé avec accommoder les restes taboulé le par
Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : Le reste d’un rôti de veau 1 c à soupe de fond de veau 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 c à café rase de piment 200 gr de macaronis 60 gr de fromage râpé PRÉPARATION de la recette : Préchauffer le four à 180° (Th 6) Faire cuire les […]

ÉMINCÉ DE ROTI DE VEAU ET SES MACARONIS EN ...

Billet publié dans ACCOMMODER LES RESTES GRATINS VEAU et taggé avec accommoder les restes gratin macaronis veau le par