Archives du jour : 25 septembre 2020

« Pleine saison des figues… Alors pourquoi s’en priver… ?» Recette proposée par Poêlon INGREDIENTS pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 2 crottins de chèvre légèrement affiné 80 gr chèvre frais ou de ricotta 1 petite courgette coupée en longueur comme des allumettes 6 figues Huile d’olive vierge extra 1 c à soupe de miel 1 c à café de zaatar ou d’origan 1 c à soupe de basilic lyophilisé Sel Poivre PREPARATION de […]

TARTE FINE, FIGUES, CHÈVRE ET COURGETTES

Billet publié dans CAKES QUICHES TARTES SALEES FROMAGE FRUITS LEGUMES RECETTES VEGETARIENNES et taggé avec courgettes figues fromage de chèvre recette vegetarienne tarte aux figues le par
« Une recette toute simple proposée par Cyril Lignac dans son émission « Tous en cuisine » cette version ch’ti est un véritable régal… » Recette proposée par Poêlon   INGREDIENTS pour 4 personnes : 8 endives 20 gr de beurre (pour la cuisson des endives) 1,5 litre de bouillon de légumes 50 gr de beurre demi- sel 50 gr de farine 75 cl de […]

ENDIVES AU JAMBON ET AU MAROILLES

Billet publié dans FROMAGE GRATINS LEGUMES PLATS PORC et taggé avec béchamel endives fromage gratin jambon blanc maroilles le par