Archives du jour : 8 octobre 2019


« Oubliez les produits industriels, osez vous lancer dans une délicieuse mayonnaise maison. IMPORTANT ET CLEF DE LA RÉUSSITE : Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur au moins 30 minutes avant, pour les amener à température ambiante. » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 1 jaune d’œuf 1 c à café de moutarde 15 cl d’huile de tournesol 1 pincée de sel 1/2 c à […]

MAYONNAISE MAISON


«Simplissime et délicieux..!» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 bouquet de blettes 350 gr de Fourme d’Ambert 3 Yaourts à la grecque Une pincée de noix de muscade (facultatif) PRÉPARATION de la recette : Préchauffer le four à 180° (Th6) Laver les blettes, couper le vert et le conserver Couper les blancs (côtes) en morceaux en […]

BLETTES GRATINEES A LA FOURME D’AMBERT