Archives du jour : 30 avril 2019


«Un joli rôti de poisson où le saumon à été remplacé par du lieu noir pour des raisons économiques… Force est de constater qu’il s’en sort plutôt bien, Le lieu… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 2 filets de lieu noir sans peau et sans arêtes de 300 gr chacun environ 3 échalotes 1 bûche […]

RÔTI DE LIEU NOIR FARCI AU CHÈVRE, VIN BLANC ET ...


« Recette inspirée de la revue Gourmand, La semoule de couscous a été remplacée par des céréales aux légumes secs auxquelles nous avons ajouté des épices… » Recette proposée par Poêlon et Poêlette INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 400 gr de céréales aux légumes secs® 6 blancs de poulet 12 fines tranches de lard fumé 200 gr de tomates-cerise 1 c […]

BLANC DE POULET ENLARDÉ AUX TOMATES CERISE ET CÉRÉALES AUX ...