Archives du jour : 8 mai 2018


« Le carré de porc est une viande très goûteuse. Mais comme pour le rôti de porc, la cuisson nécessite une attention toute particulière : pas assez cuit : c’est déconseillé, le porc nécessite d’être bien cuit ; trop cuit : c’est sec ! Mon astuce : 30 minutes par livre, incluant le temps de rôtissage. » Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 […]

CARRÉ DE PORC AUX CHAMPIGNONS